こんにちは、ぐるぐる＠店長です。
先日、取引先の方と居酒屋に行きました。
その居酒屋はマスターが猟をされていて、店先には
『もうすぐ解禁！！』と書いてありました。
キジやイノシシ、鴨なんかを獲ってこられるみたいです。
そういうのを食べさせるお店って、街中には珍しいですよね
でも、今回はまだ解禁前なので、美味しいアジの刺身を
頂きました
ススキの穂や葉っぱと共にキレイに盛り付けてあったので、
ちょっと写真を撮ってみました