こんにちは、ぐるぐる@店長です。
まだまだ寒い日が続きますね
去年あたりから『生姜』を使った商品がヒットしていますね
私も最近はしょうが湯をたまに飲んだりしています
そんな時、とある通販雑誌で『柚子生姜』なるものを
見つけました。
よく見るとそれは地元徳島で生産されている商品。
問い合わせると、この近くでも手に入るところはあまり
なかったのですが、マリメロさんの通勤途中のローソンに
あることが分かり おつかいを頼みました。
で、買ってきてもらったのがこちら。
大人の手のひらに納まるくらいの小さめの瓶で882円(税込)。
ちょっとお高い気もしますが…
早速頂いてみました。小さじ3~4杯をお湯で溶かします。
さらっとしていて甘すぎず、柚子の香りがとてもいいです
ふと思いましたが、お料理にもいいかも
柚子・生姜・ハチミツが入っているので、お醤油と合わせて
タレを作り鶏肉などを漬け込んで焼くと美味しいかも…
また試してみたいと思います